Hola a tod@s¡¡¡
Soy Elena Marcos Cardo, Diplomada en Nutrición Humana y Dietética (UAX) y Licenciada en Ciencia y Tecnología de Alimentos (USC). Soy Nutricionista en la Consulta de Nutrición Elena Marcos, situada en Santiago de Compostela (A Coruña).
La idea de hacer este blog, es para informar sobre los últimso avances en Nutrición y Dietética, derrumbar mitos sobre la Alimentación, y sobre todo promocionar la SALUD.
Espero que sea de vuestro interés¡¡
Un saludo
Elena Marcos